ココア 1 日 2 杯を 1 週間続けてみる ことで善玉菌を増やすことができます。ココアを作るときに使うココアパウダーには食物繊維がたっぷり含まれています。
ココア 便通を整え、便臭を減らす
ココア 1 日 2 杯を 1 週間続けてみる
ココアを作るときに使うココアパウダーには食物繊維がたっぷり含まれています。1 杯に使うココアパウダーが約 6 g だとすると、1.5 ～ 2.0 g の食物繊維を含んでおり、その食物繊維の半分以上がリグニンという不溶性食物繊維です。
不溶性食物繊維は腸の中で善玉菌を増やし、腸内環境を酸性にして腸内腐敗を防ぐので、便臭が減少します。さらに、有害物質や水分を抱え込んで便のかさを増やし、腸を刺激してぜん動運動を促すので、便通が改善されます。
慢性便秘の人は、まずは 1 日 2 杯を 1 週間続けてみるといいでしょう。ある実験では 1 週間に 1 度しか排便しない頑固な便秘症の人で濃いめのココアを飲むとすぐにお腹がゴロゴロし始めるという人もいるようです。
ある医療機関では、こうした効果を期待してココアを患者に投与したところ、非常に効果があったそうです。
現代人にココアが必要な理由、ココアに含まれる栄養素 を読むと本当に現代人に必須だということがよくわかります。
カロリーが気になる人はピュアココアを使う
市販のココアにはあらかじめミルクパウダーや砂糖が加えられています。 1 杯分のココアで結構なカロリーを摂取してしまいます。
そこでカロリーが気になる場合は、ココアパウダーだけのピュアココアがおすすめです。ピュアココアであれば、オリゴ糖やダイエット甘味料を加えて飲めばさらに効果アップです。
ココアポリフェノールの効果
ココアパウダーがもつポリフェノールには、消化性潰瘍の原因となるピロリ菌を減らす殺菌作用や動脈硬化を予防する抗酸化作用があることも明らかになっています。
→ココアの便秘解消について はこちらでも紹介されています。
また、非常に栄養価の高いのが特徴で、たんぱく質、脂質、糖質、カルシウム、カリウム、鉄、ビタミンＢ2、Ｂ6、Ｂ12、食物繊維などを豊富に含んでいます。
その主な効用は疲労回復や動脈硬化、高血圧、血栓症、貧血、情緒不安定、便秘、肥満などの予防・解消です。
また、ココアには活性酸素を中和するポリフェノールが極めて豊富で、細胞の老化、生活習慣病の予防にも効果的です。
また特有のほろ苦さの元であるテオブロミンは自律神経の動きを調整して気持をリラックスさせ、睡眠障害の解消にも有効です。